Machine à glaçons COSTWAY 15 kg/24h, prête en 6 min

Machine à glaçons haute performance – glaçons cristallins et rapides, pour professionnels et particuliers

Conçue pour répondre à des exigences élevées, cette machine à glaçons haute performance offre une production fiable et continue. En moyenne, elle délivre jusqu’à 15 kg de glaçons en 24 heures, une capacité idéale aussi bien pour une utilisation domestique intensifiée que pour une petite restauration ou un bar privé. Son réservoir d’eau de 1,5 L assure une autonomie suffisante pour des services soutenus sans interruption fréquente, tout en restant compacte pour s’intégrer facilement dans une cuisine professionnelle ou un espace compact.

Le cycle de fabrication est rapide et efficace: entre 6 et 13 minutes suffisent pour produire 9 glaçons chacun, permettant de maintenir des portions fraîches et homogènes sans attente longue. Cette rapidité est idéale pour les moments où l’offre de boissons doit rester fluide et continue. Le design de la cuve et des commandes a été pensé pour minimiser les temps morts et optimiser la fluidité du service, tout en garantissant une qualité constante des glaçons.

Les glaçons produits prennent une forme de balle ronde, spécialement choisie pour être douce au contact et ne pas gêner l’expérience de dégustation. Deux tailles de glaçons sont disponibles pour s’adapter à tous les types de boissons, des vins délicats aux cocktails exigeants. Une cuillère à glaçons est fournie pour des portions propres et hygiéniques, facilitant le service et le rangement des glaçons sans contact direct avec les mains.

La maintenance est simple et pensée pour gagner du temps au quotidien. La fonction de nettoyage automatique de 30 minutes peut être lancée en maintenant le bouton d’alimentation pendant plus de 5 secondes. Cette opération permet de préserver l’hygiène et d’éviter les dépôts d’eau ou de glaçons qui pourraient altérer le goût. Un bouchon de drainage inférieur facilite l’évacuation de l’eau fondue, réduisant ainsi les temps d’arrêt et les opérations de remise en service.

La coque de la machine est isolée en trois couches, ce qui contribue à une conservation du froid et à une meilleure stabilité thermique. Dans des conditions ambiantes autour de 25°C, les glaçons restent frais et utilisables pendant environ 8 heures, ce qui vous apporte une marge de sécurité durant les périodes d’affluence ou de coupure d’électricité temporaire. Le panier à glaçons amovible peut stocker jusqu’à 0,5 kg, offrant une manipulation simple et rapide pour le service.

La sécurité et la facilité d’utilisation sont au cœur du design. Le panneau de commande tactile avec écran LED rend l’utilisation intuitive: vous suivez clairement chaque étape, du démarrage à la fin du cycle. En cas de manque d’eau, une alarme se déclenche pour éviter les interruptions. De plus, un détecteur infrarouge assure qu’un niveau de glace plein est bien détecté, évitant les cycles à vide et garantissant une consommation maîtrisée.

Comment ça fonctionne

Le fonctionnement repose sur une alimentation continue en eau et une alimentation électrique simple. Lorsque vous mettez en marche l’appareil, le cycle de congélation est engagé et la formation de glaçons commence automatiquement. Le système de refroidissement et les parois isolantes travaillent ensemble pour éviter les pertes de froid et garantir une production constante. En cas de besoin ponctuel, vous pouvez lancer le mode nettoyage automatique, qui entretient l’appareil sans intervention manuelle lourde.

• Remplissez le réservoir d’eau et sélectionnez la taille de glaçons souhaitée.
• Activez le cycle; en 6 à 13 minutes, vous obtenez 9 glaçons propres et cristallins.
• Utilisez le bouchon de drainage pour évacuer l’eau fondue et accélérer le retour à service.
• Activez le mode nettoyage automatique si nécessaire pour préserver l’hygiène et les performances.

Caractéristiques techniques

• Production: jusqu’à 15 kg de glaçons en 24 heures.
• Réservoir d’eau: 1,5 L.
• Cycle de fabrication: 6 à 13 minutes par batch.
• Glaçons: 9 pièces par cycle; forme ronde en balle.
• Taille disponibles: 2 tailles différentes.
• Nettoyage automatique: mode 30 minutes accessible via bouton.
• Bouchon de drainage inférieur pour évacuer l’eau fondue.
• Isolation: coque à 3 couches pour une meilleure conservation du froid.
• Conservation des glaçons: jusqu’à 8 heures à 25°C.
• Panier à glace: amovible, capacité 0,5 kg.
• Panneau de commande: tactile avec écran LED.
• Sécurité: alarme en cas de manque d’eau et détecteur infrarouge plein de glace.

Pourquoi choisir ce produit ?

• Performance et fiabilité: une production élevée et constante qui répond à des volumes de services sans compromis.
• Qualité premium: glaçons cristallins et bouche douce, idéals pour les boissons fines et les vins.
• Facilité d’utilisation: panneau tactile intuitif, indicateurs LED et alertes de sécurité clairs.
• Entretien simplifié: nettoyage automatique et évacuation rapide de l’eau, réduisant les interruptions.
• Conception pratique: réservoir généreux, panier amovible et design compact adapté à toutes les cuisines et bars.

Utilisation et compatibilité

Cette machine à glaçons est conçue pour une utilisation polyvalente: domestique intensif, cafés, bars, restaurants ou petites structures événementielles. Elle peut fonctionner sur des installations électriques standard et ne demande que peu d’espace, tout en offrant une accessibilité pratique avec son réservoir d’eau intégré et son panier amovible. Pour une expérience sans souci, assurez-vous que le niveau d’eau reste suffisant et que le bouton de nettoyage est utilisé régulièrement afin de préserver une performance optimale sur le long terme.

En matière de durabilité et de design, l’appareil se distingue par son esthétique soignée et ses matériaux robustes. Sa coque isolante à trois couches limite les variations thermiques et contribue à maintenir des glaçons frais même lorsque l’environnement est légèrement chaud. L’ensemble, compact et élégant, s’accorde à un espace de service moderne sans faire de compromis sur l’espace disponible ou l’ergonomie.

Enfin, vous bénéficiez d’un dispositif de sécurité intégré qui vous avertit en cas de manque d’eau et assure une détection fiable de la glace présente dans l’appareil. Cette attention portée à la sécurité est cruciale pour des environnements professionnels où la constance et la fiabilité du matériel influent directement sur l’expérience client.